2026/5/19
錦帯橋の錦川での鵜飼はいつから?篝火と鵜舟の夜を追う

錦帯橋でも、う飼をやっているのか?詳しく知りたい
キュリオす
岩国・錦帯橋の錦川で「う飼い」は行われているのか。江戸時代初期に藩主が奨励した伝統漁法は、幾多の危機を乗り越え、現代も観光資源として息づく。長良川鵜飼との比較や、現代に続く鮎と人の関わりにも触れる。
岩国、錦帯橋のたもとに立つと、その五連のアーチが夕暮れの空に静かに浮かび上がる。木造の優美な橋と、その下を流れる錦川。この風景の中に、かつて川と共生した人々の営みを見出すことは難しいことではない。鮎を愛する者にとって、清流と名橋の組み合わせは、自然と「う飼い」の存在を連想させるだろう。果たして、この錦帯橋の地で、あの幻想的な漁法は今も続けられているのか。その問いを胸に、錦川のほとりを歩いた。
錦帯橋が架かる錦川でのう飼いは、その歴史を江戸時代初期にまで遡ることができる。岩国藩の初代藩主である吉川広家が、清流錦川で獲れる鮎を好み、その漁法としてう飼いを奨励したのが始まりとされる。広家は、現在の岐阜県にあたる美濃国から鵜匠を招き、技術を伝習させたという記録が残っている。これは、単なる食料確保のためだけでなく、藩主の娯楽や、鮎を将軍家や朝廷に献上するための特別な漁として位置づけられていたことを示唆している。
その後、岩国藩では歴代の藩主がう飼いを保護し、その伝統は連綿と受け継がれていく。特に、錦帯橋が架けられた1673年以降、その優美な橋を背景に行われるう飼いは、岩国の象徴的な風景の一つとなっていった。藩政時代を通じて、う飼いは「御料鵜飼」として特別なものとされ、一般の漁師が行うことは許されなかった。これは、鮎漁の資源管理という側面もあっただろうが、むしろ、その希少性と格式を保つための措置であったと考えられる。
明治維新後、藩の庇護を失ったう飼いは一時衰退の危機に瀕する。しかし、地元の有志や住民の努力によってその伝統は守られ、観光資源としての価値が見出されていく。昭和に入ると、錦帯橋の風景と一体となったう飼いは、再び脚光を浴びるようになる。特に、1950年に錦帯橋が台風で流失した後の再建期には、地域の復興の象徴としても位置づけられた。錦帯橋の歴史がそうであるように、錦川のう飼いもまた、幾度かの危機を乗り越えながら、その姿を変えずに現代へと繋がっているのだ。
錦帯橋のたもとで行われるう飼いは、錦川鵜飼と呼ばれ、毎年6月1日から9月10日まで実施される。日没後、鵜舟が錦川の中央に進み、船首に掲げられた篝火が川面を照らす。この篝火の明かりに誘われて集まる鮎を、熟練の鵜匠が巧みに操る鵜が捕らえるのだ。
錦川鵜飼の特徴の一つは、その漁の形態にある。鵜匠は腰に綱を巻き付け、その綱の先に繋がれた鵜を複数羽同時に操る。この綱さばきと、鵜の習性を熟知した動きが、幻想的な夜の川に繰り広げられる。鵜が鮎を捕らえると、鵜匠は綱を引き上げて鵜を舟に上げ、鵜の喉元に巻かれた紐(首結い)によって吐き出された鮎を籠に入れる。この一連の動作には、長年の経験と鵜との信頼関係が不可欠となる。
また、錦川鵜飼では、鵜匠が「ホウホウ」という独特の掛け声をあげる。この声は、鵜を励まし、また鮎を驚かせる効果もあると言われている。静かな夜の川に響くその声は、篝火の揺らめきとともに、観覧客に深い印象を与えるだろう。使用される鵜は、海鵜と呼ばれる種類で、その体長は約90センチメートルにもなる。彼らは潜水能力に優れ、鮎を捕らえることに特化した、まさに「生きた漁師」なのである。
錦帯橋のう飼いは、漁法としての側面だけでなく、観光体験としても確立されている。観覧船に乗って、鵜舟のすぐそばでその漁の様子を見学できるのだ。間近で見る鵜匠の技、篝火の熱、そして鮎が跳ねる音。これらは、単なる見物ではなく、五感で歴史と自然を体験する機会を提供する。錦帯橋のライトアップと鵜飼の篝火が織りなす夜景は、この地ならではの特別な光景と言えるだろう。
日本のう飼いと聞いて多くの人が思い浮かべるのは、おそらく岐阜県の長良川鵜飼だろう。長良川鵜飼は、約1300年もの歴史を持つと言われ、宮内庁式部職鵜匠によって行われる「御料鵜飼」として、その格式と伝統が全国的にも知られている。一方、錦帯橋の錦川鵜飼もまた、江戸時代からの歴史を持ち、地域の文化として深く根付いている。この二つのう飼いを比較することで、それぞれの地域の個性が見えてくる。
長良川鵜飼が国指定重要無形民俗文化財であり、観光面でも大規模な観覧船が多数運航されるのに対し、錦川鵜飼はより地域に密着した規模で行われている印象がある。長良川では、鵜匠の装束や儀式性が強く打ち出され、観光客を魅了する要素として機能している。錦川鵜飼も伝統的な装束を身につけるが、その規模感はより親密で、錦帯橋という明確なランドマークとの一体感が強い。
漁獲対象となる鮎という点では共通しているものの、その漁獲量や経済的な位置づけには違いがあるだろう。長良川鵜飼は、かつては重要な生業であったが、現在は観光としての側面が強い。錦川鵜飼も観光が主軸となっているものの、その根底には藩政時代から続く鮎漁の伝統が息づいている。また、錦川の鮎は、その清流で育つ「香り鮎」として知られ、地域の食文化としても高く評価されてきた。う飼いは、この鮎の魅力を伝える役割も担っている。
さらに、う飼いの背景にある自然環境も異なる。長良川は、木曽三川の一つとして流域が広く、う飼いの舞台も広範囲に及ぶ。対して錦川は、錦帯橋という特定の景観と強く結びついており、その空間的な凝縮性が特徴だ。橋を背景に繰り広げられるう飼いは、日本の伝統的な美意識と自然が融合した絵画のような光景を生み出している。このように比較すると、長良川鵜飼が「伝統と儀式の大舞台」であるならば、錦川鵜飼は「名橋と清流が織りなす地域の物語」と言えるだろう。
錦川でのう飼いは、現代においてもその姿を保ち続けている。前述の通り、毎年6月から9月にかけて実施され、多くの観光客がその幻想的な光景を一目見ようと岩国を訪れる。特に、錦帯橋のライトアップと相まって、夜の錦川は特別な雰囲気に包まれる。観覧船に乗れば、鵜匠の巧みな技と、篝火に照らされる鵜の姿を間近で体験できる。これは、単なる観光アトラクションとしてだけでなく、地域に根ざした文化を継承する重要な機会となっている。
一方で、う飼いの担い手である鵜匠の確保や、鮎が棲む清流の保全といった課題も抱えている。伝統漁法の継承には、後継者の育成が不可欠だ。錦川鵜飼では、こうした課題に対し、地元観光協会や行政が連携し、技術の伝承やPR活動に力を入れている。また、錦川の環境保全も重要なテーマである。鮎は清らかな水でしか生息できないため、川の環境を守ることは、う飼いの未来を守ることにも直結する。
近年では、う飼い体験と合わせて、岩国寿司や地元の日本酒といった地域の食文化も楽しむことができるプランも提供されている。これは、う飼いを単体で終わらせず、岩国という土地全体の魅力を発信する試みと言えるだろう。錦帯橋の歴史的な背景と、錦川の豊かな自然、そしてそこで育まれてきたう飼いの文化が一体となり、現代の観光客に多様な体験を提供している。鮎漁としての実用性が薄れた現代において、う飼いは地域の文化を象徴し、人々と自然の関わりを問い直す役割を担っているのだ。
錦帯橋のう飼いを巡る旅は、「鮎が好きだ」という素朴な問いから始まった。しかし、錦川の夜に揺れる篝火と、その光に集まる鮎を追う鵜匠の姿を見つめるうち、単なる漁法以上のものがそこにあることに気づかされる。それは、鮎という一つの魚種が、いかにこの土地の歴史と人々の営みに深く関わってきたかという物語である。
長良川の権威と比べれば、錦川のう飼いは規模こそ小さいかもしれない。しかし、五連の木造アーチが静かに見守る中、古式のままに続くこの漁は、錦帯橋という唯一無二の景観と結びつくことで、独自の意味と存在感を放っている。鮎を捕らえるという行為の背後には、藩主の庇護、地域の文化継承の努力、そして清流を守ろうとする現代の人々の意識が重なり合う。
篝火が川面に描く光の筋は、単なる光ではない。それは、遠い江戸の昔から現代まで、絶えることなく続いてきた人と自然の対話の軌跡であり、見慣れた名橋の風景に、もう一つの歴史の層を重ねて見せる。錦川の鮎は、今もその清流を泳ぎ、夜ごと篝火に誘われている。

ゆーたなかお
キュリオす開発者。ひとり編集長。
旅と食が好き。どこにでもいます。